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Gelado de Morango |
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Modo de Fazer: Lave os morangos e retire as folhinhas. Reserve alguns inteiros para decorar. Bata os morangos no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. À parte, coloque a gelatina numa tigela refratária com 6 colheres de água. Misture bem e leve ao fogo em banho-maria para dissolver. Junte a gelatina líquida ao creme de morango e misture bem. Despeje o creme em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 4 horas. No momento de servir, decore cada taça com um pouco de creme chantilly e um morango inteiro que ficou reservado.
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Ingredientes:
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